とっぴんぱらりのぷぅ

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ディーンフジオカさんも太鼓判?!私史上No1の火鍋屋「マーラータン(麻辣TAN )」をレポート

どーも!かわせです♪

 

寒いと無性に食べたくなる鍋料理!

私はそのなかでも火鍋が大好きです。

 

いろんな火鍋を出すお店に行きましたが、間違いなくこれまでで一番美味しい火鍋屋に出会ってしまいました!

 

東新宿にある「マーラータン(麻辣TAN )」であります。

 

食に異常なこだわりがあると有名なィーンフジオカさんも太鼓判のお店で、テレビの撮影で来店されたそうです。

 

さぁ行ってみよう!

東新宿駅からすぐの場所にあります。

 

赤い看板が目印。

窓ガラスが熱気で曇っています。

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お店の中が見えないので不安になりますが、勇気を出して突入。

スパイスと漢方の香りが立ちこめる店内に、めちゃくちゃテンションが上がります!

 

こぢんまりとしたお店ですが、多くのお客さんで賑わっていました。

 

中国らしい飾りが可愛いです。縁起が良さそう。

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 メニューはこちら。

 

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今回は麻辣TANセット中辛のスタミナ(肉)✖2人前をチョイス!

特製つけダレの四川胡麻ダレと香菜(パクチー)もオーダーしました。

 

追加でディーンフジオカさんが美味しいと言っていた鴨血(鴨の血豆腐)も。

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お鍋が運ばれてきました。

白湯の白色と麻辣の赤色が美しく、どことなくめでたい雰囲気。

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沸騰すると漢方食材の香りが増して、よだれが・・・

 

まずは 鴨血(鴨の血豆腐)から。

プカプカ浮かんできたら食べてもOKですが、最初に入れてずっと煮立たせながら食べるものだと店員さんから教えてもらいました。

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鴨の血を固めたものと聞くとグロテスクに思えますが、血の味は全くしません。

味はほとんどなくて、食感を楽しむもの。

プルプル、ツルンの食感が楽しいです。

 

セットのお肉と、野菜も煮込んでいきます。

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白湯・麻辣どちらのスープもコクがあってとーっても美味しい!!

 

ただし麻辣は中辛でもかなり辛めなので、辛いものが苦手な人は難しいかもしれません。

 

こちらは特製つけダレの四川胡麻ダレと香菜(パクチー)。

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四川胡麻ダレは麻辣の辛さを癒してくれます。胡麻の味が濃厚で美味しい。

香菜(パクチーは爽やかさが病みつきになります。

 

薬味とタレはあると無いとでは満足度が全然違うので、お好みのものをオーダーすることをオススメします! 

 

たーくさん食べて、お腹いっぱいになって2人で6000円いかないくらいでした。

これは間違いなくリピ決定です。

 

【お店情報】

◆店名:マーラータン (麻辣TAN )

◆住所:東京都新宿区大久保1-3-22 ヴァン・ヴェール新宿

電話番号:03-5285-1900

◆営業時間:17:30~24:00

◆定休日:不定

人気のお店なので、来店前は必ず予約をしてから行きましょう!

 

火鍋好きの方はぜひ行ってみてください。